(no subject)
Sunday, 17 December 2006 01:50 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
kakadu_gardenловлю себя на том, что кулинария - становится одним из моих главных способов познания мира.
Например, хочу побывать в Вене - в том числе, для того, чтобы поесть венских пирожных.
Безумно хочу побывать в Китае, чтобы попробовать аутентичных, и разных-преразных, китайских кухонь.
По этой же причине - не очень хочу во Францию. Почему-то не очень интересно.
Зато страшно хочу побывать в Испании. Кажется, что представление об испанцах - тут же завершится, оформится - стоит только поужинать в какой-нибудь деревенской едальне.
Вообще, поняла, о какой профессии я мечтаю (just about time, baby): кулинарный фольклорист. Ходить от маленького городка-поселения - к маленькой деревеньке - в какой-нибудь средиземноморской стране, и записывать различия в способах приготовления какого-нибудь распространенного блюда.
Мечта.
Например, хочу побывать в Вене - в том числе, для того, чтобы поесть венских пирожных.
Безумно хочу побывать в Китае, чтобы попробовать аутентичных, и разных-преразных, китайских кухонь.
По этой же причине - не очень хочу во Францию. Почему-то не очень интересно.
Зато страшно хочу побывать в Испании. Кажется, что представление об испанцах - тут же завершится, оформится - стоит только поужинать в какой-нибудь деревенской едальне.
Вообще, поняла, о какой профессии я мечтаю (just about time, baby): кулинарный фольклорист. Ходить от маленького городка-поселения - к маленькой деревеньке - в какой-нибудь средиземноморской стране, и записывать различия в способах приготовления какого-нибудь распространенного блюда.
Мечта.
